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小麦粉可以做蛋糕吗
小麦粉可以做成蛋糕吗？ ≮若你碰到他≯问：2015-06-24 15:38:39关键词：小麦粉做法家常做法制作方法 我要回答
小麦粉可以做蛋糕吗
营养饮食
蛋糕大家在生活当中都会吃得到，但是你有了解过蛋糕的制作，所需要的一些材料吗，其实小麦粉是不能够做蛋糕的，通常蛋糕使用的面粉，应该是高筋面粉或者是中筋面粉。 1、小麦粉不能做蛋糕，蛋糕要用低筋面粉做才可以膨松、软嫩。 小麦粉:含有约14%以上蛋白质，是所
做芝士蛋糕,可以用小麦淀粉代替玉米淀粉吗我是想问能不能“代替”,意思就是口感啊,味道呀差不太多,别有一份风味这个就不用了,
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小麦淀粉可以做蛋糕吗稀里糊涂去超市买了包回来,前面写的是小麦淀粉（生粉）,还有什么以小麦面粉为原料精制.可以用来做蛋糕咩!
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