水淀粉勾芡是一种烹饪方式，有很多美味可口的菜式全是需要水淀粉勾芡才能的，不然味儿及其口味便会差许多。大家都知道，水淀粉勾芡肯定是需要用原材料来加水，随后放进锅中的，一般状况下全是用木薯淀粉。但是有的情况下家中沒有木薯淀粉的情况下，就需要用别的的原材料替代。那麼，苏打能够用于水淀