俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,小土豆焖红烧肉的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。 1、五花肉放清水中浸泡几十分钟,洗净切成小块。 2、小土豆洗净对半切开,不用去皮。