如何炒田螺好吃 永恒不变╱总程空问：2014-12-19 10:22:42 我要回答 在大排挡吃的石螺感觉很好吃，可是了解外边做的并不是很环境卫生，想在家里自己做石螺，要怎么炒菜美味？ BT知识网网编解释： 最重要的是要把握好熟度。熟度不上，螺肉不太熟不进味;熟度太过，