1、土豆红烧肉的做法 准备好红烧肉，土豆，醋，糖，大葱，生姜，大料备用。然后把五花肉切成一块一块的用料酒白糖还有酱油腌一下入味。把白糖还有姜放进油锅里油炸一下。等白糖变色起就把五花肉倒入锅中翻炒。然后放入大葱，蒜片，大料继续翻炒。然后加水至漫过五花肉那么多开始煮。然后煮半个小时左右开始加入