早教吧
育儿知识
作业答案
考试题库
百科
知识分享
创建时间
资源类别
相关度排序
共找到 3 与奶油的防氧化 相关的结果，耗时16 ms
人造奶油是以氢化的植物油、液体油和动物油为原料，按一定比例与乳化剂、色素、调味剂、强化剂、抗氧化剂、防腐剂等调和而成。(1)脂肪和油都属于酯类物质，它们的主要区别是脂
化学
____(填序号)；
关于原儿茶酸的化学知识原儿茶酸乙酯是一种食品添加剂,可用于油脂、
奶油的防氧化
,经过水解、分离、提纯,可以得到纯净的乙醇和原儿茶酸.已知酸性强弱顺序为：原儿茶酸>碳酸>苯酸,试
化学
原儿茶酸乙酯是一种食品添加剂，可用于油脂，
奶油的防氧化
．它的分子模型如图1所示（图中球之间的连线代表化学键-单键或双键）（1）根据模型图写出原儿茶酸乙酯的分子式：（2）
化学
___（填官能团的名称）（3
1
>
热门搜索：
