1、土豆粉条炖肉 首先把肉切成小块状，土豆洗干净后把皮去掉切成块，把葱切成段，姜切成片。在锅里放一些油烧热后把大茴和姜片放进去翻炒一会儿，再把肉片倒进去直到炒成棕红色加入半勺子盐。接着把葱段、土豆放进去翻炒，加两碗水进去。然后加一勺生抽和半勺的老抽以及盐，让肉充分的入味。再把粉条放进去调成

炖粉条是很知名的东北菜，有很多种多样作法，在其中最知名的就需要算作生猪肉土豆炖粉条了，这家常小菜既营养成分有很解饱，十分的经济实惠。如今就来给小伙伴们介绍一下生猪肉土豆炖粉条的作法。最先要提前准备的主要材料有：500克马铃薯，最好脱水的，

1、猪肉土豆炖粉条 准备猪肉适量、土豆适量和干粉条适量。盐、味精、葱蒜、花椒、料酒、老抽、红尖椒、青椒和调和油。土豆去皮切成条，洗去上面的淀粉。粉条洗干净。猪肉洗净后切成小块，红辣椒、葱、青椒和蒜切成小段。锅中放油，放猪肉，炒制，放老抽、引辣椒、花椒、料酒和葱段，倒入土豆条翻炒，加水，把提