1、土匪猪肝的做法 首先把猪肝清洗干净之后切成小块，然后把五花肉切好放一些食盐、八角、料酒腌制一下，腌制好之后放到锅里煮熟，然后切块备用。再在碗里加入生粉、酱油、白酒、胡椒粉、香油搅拌均匀备用。在锅里加入适量的又，然后把猪肝放进去翻炒，之后在加入