1、凉拌黄瓜金针菇 凉拌黄瓜金针菇的制作方法是首先把金针菇洗干净撕成小条之后放入沸水中煮熟，再捞出来过一遍凉水，然后把黄瓜切成细丝，把黄瓜丝和过好水的金针菇混合之后加入调味料搅拌均匀。调料一般可以放入盐，醋，味精，蒜米，糖，辣椒油，然后充分的搅拌均匀就可以了，这样食用口感是十分清爽的，也可