1、核桃有什么作用 核桃里面是含有非常丰富的不饱和脂肪酸，这种营养物质是可以对自己的血管是有一定净化作用，能够清除干净血管当中所存在的杂质，预防中老年人出现一些心脑血管疾病，经常食用核桃仁的话就可以防止人们过早的发生衰老的情况，一定程度上面还可以增强人们的记忆能力，核桃的补脑效果是要比其他