1、生板栗怎么吃 生板栗可以直接吃，味道香甜。当然生板栗煮熟了吃味道更好。做法：把生板栗切一个口子，注意切的时候不要把板栗壳全部切断，留一点。切好后放到一边备用。锅里面放入水，加入适量的食盐直接大火烧开，沸腾后生栗子直接下锅盖上锅盖。煮十分钟左右，揭开锅盖放少许蔗糖，盖上锅盖继续煮大约半个