牛腩面在香港和广东一带是非常流行的，炆煮好的牛腩，直接搭配上清汤和面条，味道简单清爽，牛腩的味道包裹着所有的面条。牛腩面含有丰富的碳水化合物，适合劳累了一天的朋友补充能量。 材料：牛腩、牛筒子骨、拉面、上海青、 配料：花椒，干红椒、草果、八角、大料、生姜、