1、卷心菜的功效与作用 卷心菜的功效与作用广泛，卷心菜主要功效是可以降血压、提高免疫力、治疗心脑血管疾病，能够滋补肾气。卷心菜中含有的营养元素有保护眼睛的作用，功效非常的丰富，卷心菜中含有人体必需的多种氨基酸，包括了维生素c、维生素b、还有胡萝卜素，其中含有的蛋白质、脂肪、钙铁锌能够健脾开