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嫩豆腐别称卤水豆腐，说白了它的成形剂是卤汁，对比南豆腐材质要牢靠一些，横切面也比不上南豆腐细嫩。伴随着食品销售市场的丰富多彩，如今又拥有许多新式的水豆腐可提供选择。卤水豆腐能够增强免疫力，嫩豆腐中的铜等矿物方式与免疫力功能相关的水果酵素。护产生发，嫩豆腐中含蛋白的

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