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(2008•房山区一模)
北京房山的张坊人称
“磨盘柿”的故乡(如图),成熟的柿果不仅个大、色艳,且口感极佳、富含营养.但柿果未熟时,因含鞣酸而具有浓烈的涩味.已知鞣酸的化学式
化学
成的物质C.一个鞣酸分子含有
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