1、虾饺子馅做法大全 虾饺子馅的做法是很容易的。因为虾的营养价很高，所以在处理虾的时候，要特别注意留住它的鲜味。在海鲜市场买来足够数量的虾后，洗净之后，逐个的剥掉虾皮。尤其要留意的是，一定要仔细的剥虾皮，切记不要“割”走虾皮，否则味道会下降。这样以后，把虾肉切成丁状，和之前准备好的青菜粒