1、凉拌土豆丝的做法及营养 凉拌土豆丝的做法：把土豆去皮，找个容器擦成丝。然后把土豆用水清洗一下，在泡几分钟。起锅，在锅里面放入适量的水，在把土豆也放进去，煮开3分钟。捞出来再用凉水冲凉，放在容器里面，让如盐，糖，醋，味精辣椒油，搅拌均匀。然后撒上芝麻就可以吃了。凉拌土豆丝的营养很丰富，具