1、珍珠冰淇淋 珍珠冰淇淋的做法很简单,首先需要准备好比较好的机器,然后准备好奶油,把蛋黄和白砂糖混在一起,再准备好一个打蛋机,一直均匀的搅拌。等到打蛋器搅拌鸡蛋变成白色的时候,在里面可以稍微加入一点牛奶,或者是淀粉,紧接着再用力的搅拌,一定要注意搅拌均匀。最好是选择一些比较新鲜的水果,制