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吃过粤菜的人对冬瓜盅应该是非常熟悉的，一般在一桌粤菜之中必然是有冬瓜盅的身影的。冬瓜盅严格来说，它还是一道传统的汉族名菜。而所谓冬瓜盅，其实就是把冬瓜做成一个大的“桶”，而桶中间是需要放上其他的馅料的。所以，我们在吃冬瓜
火锅很常见，但是说到冬瓜盅火锅，相信见过的人就比较少了，当然吃过的人就更少了，而一般的人肯定是不会自己做冬瓜盅火锅的。其实要做冬瓜盅火锅，首先大家就要把冬瓜做成冬瓜盅才行。之后大家再添加上自己喜欢吃的配料，就可以当成火锅来吃了。下面大家
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