都说腐乳能致癌？但是其中的真相真是如此吗？下面我们不妨来看看。 1、腐乳不会致癌 制作腐乳的霉菌是种有益食用菌，不产生毒素，不会致癌。 2、降血压 实验发现腐乳含有高活性的降血压肽。