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做豆腐的石膏
常识
水豆腐是大家都很喜欢吃的东西，每一次吃豆腐的情况下我还很好奇，本来便是黄豆怎么会变为那样呢？这在其中应当会有哪些东西吧？要不然为什么会定形呢？因此带著求知欲去在网上找寻材料，才知道原先做豆腐是需要熟石膏的呀！那麼做豆腐的石膏是什么？南豆腐
做豆腐用的石膏粉
营养饮食
在制作豆腐的全过程之中，我们都了解是需要应用到一种嵌缝石膏的。这类嵌缝石膏能够 合理的让豆桨凝结，根据作用力，抑制而成水豆腐。制作豆腐所应用的嵌缝石膏，主要成分是碳酸氢钙，能够 让大豆蛋白粉开展凝固。一般我们会叫法这类嵌缝石膏为卤汁。不论是南方地区水豆腐，還是北方地区水豆腐，都
下列变化属于化学变化的是（）A．用二氧化碳制成干冰B．豆浆中加入石膏或盐卤后做成豆腐C．工业上用分离液态空气的方法制氧气D．石墨在一定条件下转化为金刚石
化学
以下石膏产品中是生石膏?还是熟石膏?1.美术用品的石膏像模型中的石膏2.做豆腐脑中的石膏3.家庭装修用的石膏板中的石膏4.粉笔中的石膏5.为伤者（骨折）的医用石膏6.水泥中的石
其他
不能用胶体的知识解释的现象是（）A．豆浆中加入石膏做豆腐B．一支钢笔使用两种不同牌号的墨水，易出现堵塞C．向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色沉淀D．在
化学
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