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凉拌菜是很多人都较为喜欢吃的一种做菜的方法,吃起來较为清新,特别是在在夏季的情况下就很好开胃的作用,也是有一定的解暑的实际效果,在做凉菜的情况下,一些调味料也是务必应用的,例如白醋,白醋可以提升胃口,例如能够放进植物油,植物油的营养成分比较
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