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很多细菌和真菌都能服务于人类，下列说法正确的是（）A.用冰箱来保存食物的原理是低温抑制了细菌真菌等微生物B.酵母菌能使牛奶变成酸奶C.抗生素对所有的疾病都有良好的治疗语文

食品贮存的方法很多，所依据的原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖．采取的方式也要根据食品的特点进行．你知道袋装鲜牛奶的保鲜方法吗？（）A．低温冷藏法语文

夏季食品很容易腐败变质，将食品放入冰箱中，却能延长食品的保质期限，原因是（）A．低温抑制了细菌、真菌的生长繁殖B．低温杀灭了细菌、真菌C．冰箱内是无菌环境，食品不会腐语文

冰箱内的食物不容易腐败的主要原因是（）A.冰箱中无空气B.低温抑制营养物质的分解C.冰箱中无细菌、真菌D.低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖语文

生活中为了抑制细菌和真菌的生活，防止食品腐败采取的措施（）①低温②风干③高温灭菌后密封④添加防腐剂⑤温暖⑥潮湿．A、①②③④B、①②⑤⑥ 语文

在超市的海鲜专柜，你会发现很多海鲜的底下铺着厚厚的一层冰，你认为这样做的意义是（）A.低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖，海鲜不易变质B.低温杀死所有的细菌和真菌，海鲜永语文

冰人奥茨大约生活在公元前3300年，其尸体于1991年9月在阿尔卑斯山附近的奥茨冰川被发现，冰川完好保存其尸体的原因是（）A．低温杀死细菌和真菌B．低温抑制了细菌和真菌的生长繁语文

营救人员发现，因雪崩而遇难的登山运动员的尸体不腐化，被冰雪完好保存着，这是因为（）A.低温杀死细菌和真菌B.低温抑制了细菌和真菌生长繁殖C.雪山上不存在细菌和真菌D.细菌化学

日常生活中，人们利用冰箱对食物进行保鲜的原理是（）A.低温抑制细菌繁殖B.低温让细菌休眠C.低温可以杀死细菌D.低温下没有细菌语文

关于食品保鲜的原理，下列说法错误的是（）A.加热可以杀死微生物B.冷冻冷藏能降低温度，抑制细菌的生长C.腌制可使微生物得不到呼吸所用的空气D.干燥可减少水分，破坏微生物语文

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