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文章修改。妈妈炒菜①妈妈是一个非常朴实的农民，从早到晚不停地工作着。对于家务活，她几乎样样精通。
但提到炒菜
，我们全家就要皱眉头了。因为她炒菜的时候
语文
房里便丁丁当当地响开了 。
小明在帮妈妈做菜时发现，把苋菜泡到清水里，清水并没有变红，但在锅里炒过后，发现锅里有红色的液体，这是为什么？请你帮他设计一个探究实验。提示：①活细胞的基本结构中有
语文
你提出的假设是______
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