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腐乳又叫豆腐乳是我国较为普遍的一道美食特色,平常配白米粥是十分美味可口的,也有很多人会在饮酒或吃米饭的情况下配,吃腐乳的益处有很多,最先是能够 控制血压,更强的协助身体消化吸收矿物,由于是历经发醇的成份,因此 有利于胃肠的消化,腐乳中是沒有

都说腐乳能致癌?但是其中的真相真是如此吗?下面我们不妨来看看。 1、腐乳不会致癌 制作腐乳的霉菌是种有益食用菌,不产生毒素,不会致癌。 2、降血压 实验发现腐乳含有高活性的降血压肽。