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共找到 1 与乳酸还可代替苯甲酸钠作为防霉 相关的结果，耗时11 ms
近年来，乳酸成为人们的研究热点之一．乳酸作为酸味剂，既能使食品具有微酸性，又不掩盖水果和蔬菜的天然风味与芳香，
乳酸还可代替苯甲酸钠作为防霉
、防腐、抗氧化剂．已知乳酸的
化学
相似．试回答下列问题：（1）
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