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酵母菌是一种单细胞真菌(如图所示),它在有氧和无氧环境下都能生存,属于兼性厌氧菌.它是目前人类直接食用量最大的一种微生物,可以用于馒头和面包的发酵过程,其代谢过程中产
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】是______,【5】是_
下图是接种细菌的过程
,图1为从菌种管取菌种,请据图回答问题:(1)在接种操作过程中,试管口下方始终燃烧着酒精灯,其目的是
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