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大蒜素有“天然抗生素”的美称，
下列关于我市名优特产-花官大蒜的描述
，正确的是（）A.大蒜良好的品质既与遗传物质有关，也与当地的土壤气候条件有关B.大蒜有紫皮、白皮、红
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大蒜含有的人体所需营养物质都
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