1、三鲜砂锅 首先应该准备好所有的主要材料,虾仁,鱼丸,猪肚,蛤蜊等多种食材,海鲜之类的食品一定要注意去除腥味,所以在进入砂锅之前,可以用料酒,生抽,酱油,之类的调味品腌制一会儿。当然还应该准备好一些其它的食材,比如竹笋,青菜,大白菜,豆腐,海带,香菇,之类的食品。在砂锅里面放入一些水,然
1、三鲜砂锅 三鲜砂锅是砂锅中非常普遍的一种,也受到很多人的喜欢,因为材料大众化也没什么不能接受的食材所以受众非常广泛。一般里面会加入一些时令的新鲜蔬菜比如莲藕切片笋丝之类的,搭配以火锅粉宽粉或者细粉丝在一起吃。还可以加入切成片的火腿肠和虾饺等等配料,清汤炖煮直到粉丝变得透明就可以食用了,