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共找到 3 与⑴如图为泡菜的制作及亚硝酸盐含量测定的流程图 相关的结果，耗时20 ms
利用生物技术在食品加工或提取某种物质的实践中具有重要的意义。请回答下列相关问题：
⑴如图为泡菜的制作及亚硝酸盐含量测定的流程图
。制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因
语文
及时测定亚硝酸盐的含量，及时
如图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答：（1）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是（2）制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为，盐水
其他
，甚至发霉变味，试分析可能的
如下图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答：(1)制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是。(2)制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比为
语文
明盐在泡菜制作中的作用___
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