吃苦瓜对肝脏有好处吗

场景/问题/来源

苦瓜,疗效,营养价值

吃苦瓜对肝脏有好处吗

知识/回答

茄子是一种针对人的身心健康拥有十分大的协助的食物，虽然大家都知道健康的生活习惯性针对人的身心健康拥有十分大的协助，可是在我们的现实生活中，很多的人到平常也有这暴食暴饮，鸡鸭鱼肉的习惯性，这就导致了很多人的肝脏出現了问题。茄子在中医学中被觉得是一种很好的饮食疗法食物，那么多吃茄子对肝脏有益处吗？

在我国北方人喜爱服用茄子，尽管茄子味道微苦，可是对肝脏拥有关键的维护功效，由于茄子不但是一种养肝的好食材，另外也可以减少肝癌的发病率。

1、茄子具备益气养血滋阴养血的作用

茄子具备清热解毒解暑、益气养血养血、健脾补血、滋阴养血明目地作用，对医治痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用。

中医药学觉得，茄子味道微苦，生则寒性，熟则温性。生吃清暑祛火，退热除烦;熟菜益气养血滋阴养血，润脾补肾壮阳。民俗经常在夏天用茄子清热解毒去暑、清目祛毒。

2、茄子可以减少肝癌的产生

茄子含有膳食纤维素和维他命C，均等同于西红柿的近3倍。而维他命C是出色的抗氧剂，能提升机体应激反应工作能力。茄子中的成分，能够抑止一切正常细胞的癌变，推动突然变化体细胞的还原，具备一定的防癌功效，减少产生肝脏产生病变的危险因素。

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