鱼和海带能一块吃吗
鱼和海带能一块吃吗
在平时的饮食搭配之中我们一直会碰到二种食材一起吃的状况，有许多的盆友在沒有吃过的状况下，便会想起二者一起吃的情况下是否会出現对身体不好的状况，实际上有的情况下那样的念头也是沒有一切实际意义的，那麼鱼和海带丝能一块吃吗？实际上是能够一起吃的，在其中有一道菜便是一起做的，下边我们一起来开展一下掌握。
鱼和海带丝能一块吃，在其中豆芽菜海带丝炖鲫鱼便是一道有营养成分还非常美味可口的菜式。
加工工艺
1.将海带丝、豆芽菜清洗，沥水。
2.将草鱼去鳞、鳃及内脏器官，清洗后在鱼的身上切割成十字花刀。
3.锅里放食用油，旺火烤热，放进姜蒜末，煸炒几下，马上倒进骨头汤，煮沸售放进鱼、海带丝、绿豆芽、盐、米酒，烧开后改慢火慢炖，鱼熟后再放进小量鸡精出锅摆盘。
菜肴口味
鲜香气美，营养丰富，益气
菜谱营养成分
草鱼：草鱼具备健脾补血脾、消润胃阴、有利排尿消肿、清热去火之作用，并有减少胆固醇的功效；用草鱼可医治口腔溃疡、肝腹水、水乳霜等症，常吃草鱼，能够预防高血压、动脉硬化、冠心病，特别适合胖人服用。
绿豆芽：绿豆芽带有丰富多彩的维他命，春季多吃些绿豆芽能够合理地预防维生素b22注意力不集中症状。豆芽菜中常含的维生素E能维护皮肤和毛细管，避免动脉硬化，预防老年人高血压。此外由于绿豆芽带有维C，是美容护肤食品。常吃绿豆芽能营养成分头发，使秀发维持黝黑明亮，对脸部雀斑有不错的消除实际效果。吃绿豆芽对青少年儿童成长发育、防止贫血等有很大的益处，常吃绿豆芽也有益脑、缓解疲劳、防癌，避免牙龈流血、心动脉硬化及低胆固醇等作用。
海带丝(鲜)：海带丝含碘量极高，是身体生成甲状腺素偏高的关键原材料，常吃会让头发盈润黝黑。海带丝具备一定的功效与作用，由于海带丝中带有很多的碘，碘是甲状腺囊肿生成的关键物质，假如身体缺乏碘，便会患“粗脖子病”，即甲状腺囊肿机能减退症，因此 ，海带丝是甲状腺囊肿功能不高者的最好食品。海带丝中还带有很多的甘露醇，而甘露醇具备有利排尿消肿的功效，可预防肾功能衰竭、老年水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、维生素b3等协同效应，对预防动脉硬化、高血压、慢性支气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等病症，都是有不错的实际效果。海带丝中的蛋白质食物和不饱和脂肪，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的预防功效。中医学觉得，海带丝茯苓功效咸寒，具备化结、消结、消炎、止喘、行驶利湿、祛脂降血压等作用，并对预防矽肺病有不错的功效。海带丝胶原纤维能促进身体的放射性元素陪同排便排出来身体之外，进而降低放射性元素在人体内的堆积，也降低了放射性物质病症的产生概率。
根据所述的详细介绍，我们知道鱼和海带丝能一块吃，并且所述这道菜式，不仅美味可口，并且还非常有营养成分，主要是这家常小菜还能够具有饮食疗法的实际效果，针对滋养胃里和清热去火、减少人体内的胆固醇实际效果都非常的好，此外也有预防传染病的功效。
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