甜、苦杏仁的功效

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杏仁

甜、苦杏仁的功效

知识/回答

甜杏仁再苦、甜之分，我们都了解中医学觉得苦杏仁有很高的药用价值，能够抵御很多种多样病症，实际上大杏仁也是有非常好的功效与作用。下边我们就来了解一下甜、苦杏仁各有什么功效。

苦杏仁的功效

苦杏仁中带有苦杏仁苷可降解性为苯甲醛和氢氰酸，是止咳化痰的主要成分，也是关键的毒副作用成份;还带有多种多样挥发油、多种多样蛋白、碳水化合物和人体脂肪。在应用苦杏仁的全过程中，应避免酸性物质，由于在酸碱性标准下，苦杏仁甙加快水解反应成氢氰酸，提升中毒了的风险，故防止与酸碱性药品另外服食。

另外也要留意，不必过多服食苦杏仁，防止氢氰酸中毒了。在当药时需捣碎煎制，宜后下，以提升药力。

甜杏仁的功效

大杏仁，味多香甜，故称作大杏仁，大杏仁甘平质润，润肺止咳滋阴养血，止咳化痰止喘，无宣散之手，止咳化痰功效较苦杏仁为弱，药效比较缓解，其促进消化之作用较苦杏仁为强，适用肺虚咳嗽痰多或津伤便秘等症。

大杏仁所含油率也超过苦杏仁，含的苦杏仁苷也比苦杏仁少或没有苦杏仁苷，因而，大杏仁的毒副作用比苦杏仁要小得多。大杏仁促进消化的功效当然强过苦杏仁，身患慢性结肠炎、肠功能紊乱者、脱肛者、子宫下垂等气虚气陷者不宜。

中医学很能挖掘绿色植物和食材的药用价值，平常多掌握一些中药材基本常识，在生活起居中就能抵挡一些小病症，做到健康养生的实际效果。

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