香肠蒸蛋的做法
香肠蒸蛋的做法
香肠蒸蛋是一道再简易但是的菜了，儿时全看母亲做了，我这个不容易烧菜的人看见都觉的简易，腊肠蒸蛋的做法尽管简易，可是其营养成分却一点也不简易，营养成分十分高。如今长大以后一个人在外面，做太繁杂的菜标准有限，我也常常给自己做香肠蒸蛋，因为做的频次非常多，如今早已做到了驾轻就熟的程度，下边我也来为大伙儿实际介绍一下作法。
作法：
1. 取一蒸碗，蛋添加鸡大骨汤搅拌均匀，再倒进过滤网中细心过虑储备用。
2. 腊肠煮熟滚刀块放进做法1的鸡蛋液中搅拌均匀预留。
3. 取一炒锅，炒锅水烧开，放进做法2的蒸碗、盖上盖子，以火灾蒸约2分鐘，改转低火续蒸约12分鐘至熟就可以。
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