清凉开胃小菜

场景/问题/来源

开胃小菜,怎么做,如何做

清凉开胃小菜

知识/回答

许多母亲来到气温较为热的情况下便会很发愁，由于天气热的情况下小宝宝的胃口便会大幅度降低，每日只吃那麼一点点的食材如何可以快乐成长？实际上，要想让小宝宝的胃口大好，只需要做一些清爽爽口的开胃菜就可以，那样小孩就可以恢复过来的饮食搭配了。那麼，清爽开胃菜怎么做呢？

茄汁翡翠玉包

原材料：

卷心菜叶几块、生猪肉末小半碗、红萝卜小一根、平菇2朵、玉米适当

调味品：

葱丝、盐1小勺、白胡椒粉少量、芝麻油1小勺、芡粉1匙、老母鸡汤、番茄沙司1一茶匙、糖1小勺

作法：

1、提前准备原材料。

2、平菇和红萝卜切割成碎屑与玉米一起添加饺子馅中。

3、再再加盐、白胡椒粉、芝麻油翻拌，做成生猪肉包馅。

4、卷心菜叶片焯烫至绿色，捞起来过冷水。

5、将饺子馅放到卷心菜叶片上。

6、从叶片一端翻卷。

7、将上下叶片折起来。

8、再翻卷，将葱丝用热水烫一下，用于扎牢卷心菜翡翠玉包，放进炒锅中煮熟，倒出盘里水分。

9、锅里加番茄沙司、糖调料，用芡粉勾成薄芡，浇在翡翠玉包上就可以。

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