孕妇孕期食谱
孕妇孕期食谱
我是个妇科大夫,近期儿媳又怀孩子了,我也提前准备了一些孕妇孕期的食谱,给儿媳弄饭。怀孕的人在怀孕期间的营养成分是十分关键的,由于妈妈的营养成分立即关联到小宝宝的身体状况。因此菜谱很重要。之前就常常有些人跟我说,孕妇孕期食谱究竟如何做。今日我也稍微解读一下。
一,白芝麻肉蛋卷
原材料:猪里脊150克,生鸡蛋3个,芝麻20克,食盐、生抽、鸡精、葱、姜、小麦面粉糊、木薯淀粉、猪板油、米酒适当。
作法:
1.先把葱、姜清洗并切割成碎屑,再将里脊剁碎猪肉泥放到碗里,添加葱末、生姜沫、鸡精、食盐、米酒、生抽、生鸡蛋1个,搅拌上力成里脊馅;
2.再把其他的2个生鸡蛋打撒在小盘子里,再加芡粉、食盐,放入锅中摊成3张阴囊;
3.把阴囊放到案上铺平,把里脊馅放到上边,叠成条型蛋皮肉卷后密封,外边抹上面浆并沾上白芝麻;
4.锅中放进动物油烧至六成热,资金投入蛋皮肉卷炸至橙黄色捞起来,切割成段块就可以服用。
营养成分评价:
吃起來外酥里嫩,口感美味,并且营养成分很丰富多彩,能够 协助孕妇健脾胃促进消化,清除食滞和腹胀。
二, 卤鲜蘑菇
原材料:新鮮蘑菇300克,老母鸡汤50克,植物油10克,生抽5克,白砂糖5克,米酒、食盐、鸡精、葱、姜、芡粉适当。
作法:
1.先将蘑菇清理干净,再切一片;
2.将葱清洗切条,姜清洗切片并拍裂;
3.在锅中加点油,烧开后放葱末、生姜进行爆香,再放进生抽、米酒,添加老母鸡汤、食盐、鸡精、白砂糖;
4.煮沸后放进蘑菇以小火烤3、4分鐘,改成灶火炒糖色,并放进一丝芡粉,汁挂匀后盛出就可以。
营养成分评价:
吃起來滑嫩鲜美,并含有蛋白、人体脂肪及多种营养元素、营养元素,有益于消化吸收食材,协助孕妇清除腹胀不适感。
三,檽米甜藕
原材料:干荷叶1张,檽米150克,藕3节,白砂糖150克,青梅果适当。
作法:
1.先将藕清洗并断开一端,大概2、3公分长;
2.再将檽米清洗后放进每一个藕眼中,木筷捅实后用竹签子把藕节连上;
3.锅中放水烧开,把藕放到里边煮并盖上菏叶,大概煮40分钟后取下稍晾;
4.在炒菜锅里放进冷水并放进白砂糖熬出糖汁,青梅果切割成硬粒;
5.将藕皮刮掉,藕切一片后放进盘里浇上蜜汁,撒上青梅果即成。
营养成分评价:
吃起來清甜芳香,黏而不腻,具备益气的作用,合适消化不良、食欲减退的孕妇。
实际上,孕妇孕期食谱的作法也有很多种多样。能够 去一些大中型医疗网站去搜索一下。或是咨询一下技术专业的医师。当然,孕妇在怀孕期不可以只吃饭睡觉,也要适度运动运动。那样不但对孕妇自身有益处,还对肚里的小宝宝也是有非常好的影响。做为女性,谁也不期待长胖吧。
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