风车苹果酥的做法
风车苹果酥的做法
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于风车苹果酥这道菜的做法。
1.准备所需材料
2.苹果切小丁
3.平底锅内放入黄油,小火融化
4.放入苹果,中火,翻炒2分钟
5.放入砂糖,翻炒2分钟
6.放入炼乳
7.翻炒三分钟,出香味后倒入三茶匙水
8.盖上盖子小火熬至苹果变软,颜色变成黄色即可(中间要翻上几次,免粘锅,大约时间为六分钟左右,以下是“折纸”时间开始)
9.飞饼皮室温解冻好后用擀面杖稍稍再擀方型(其中的一张飞饼皮一分四,做成四个小风车)(烤箱开始预热至180度)
10.用小刀在四个角到距离中心点约2mm的位置划出一条线
11.将其中的一个角提起向中心点粘上,轻轻压上一压即可(飞饼皮已经解冻后很容易粘上)
12.间隔着将其余的三个角依次粘在中心位置(可爱风车已经完成)
13.在风车上刷上蛋液
14.风车中心位置舀上苹果馅料,送入烤箱,180度,中层,20分钟左右(以自家烤箱脾气为准)
想要做好风车苹果酥这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。
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