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云南菌菇笋片掌中宝的做法

场景/问题/来源
云南,菌菇,笋片

云南菌菇笋片掌中宝的做法

知识/回答

如今日常生活工作中繁忙压力太大,许多人到饮食搭配层面也不留意周期性,便会引起各种的病症,自身把握一几道菜的身心健康作法,既能享有美味可口,还能够补充人体的营养成分,让我们的人体更为的身心健康。下边就和网编一起来学作云南省菌类笋丝掌中宝

1.将猴头菇、菌类切掉菇蒂,用冷水侵泡清,笋剥掉笋壳留笋肉。

2.1热锅中,先将笋丝倒进煸香.再将新鲜猴头菇、小蘑菇倒进锅中内煸炒。

3.2笋先在沸水锅中焯一下(除去苦涩味),随后切割成笋丝。

4.最终加适当鲜老母鸡汤、香油、生抽快炒后略焖进味一会,勾薄芡盛出,在盘里先后摆出虎掌造型设计,摆上焯焯水的西兰花就可以。特性是:猴头菇、菌类浓鲜味道、笋丝嫩香。

健康的生活离不开的健康的饮食,自身在家里学着烧菜,不但身心健康,并且营养成分美味可口,今日网编给你详细介绍的云南省菌类笋丝掌中宝你学好了没有?