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面糊饼的做法

场景/问题/来源
面糊饼,怎么做,家常做法

面糊饼的做法

知识/回答

北方地区是钟爱面点的,它是我们大家都知道的事儿,由于北方地区与众不同的气侯自然环境只有合适麦子的生长发育,因此,面点变成了北方地区老百姓的正餐,根据面点而做出去的食材也是千姿百态,多种类型的食材让我们持续的享有着,而面糊饼是北方地区较为知名的特色小吃,下边就讨论一下面糊饼的做法是啥的详细介绍吧。

面糊饼有几百年的历史时间了,它是北京老字号知名的地方特色小吃。韭菜鸡蛋是經典的传统式馅,是老少咸宜都喜爱的味儿。糊饼用的面点是棒子面,棒子面带有丰富多彩的营养元素,很多的大豆卵磷脂、脂肪酸、谷类醇、维生素E、甲基纤维素等,具备降血压、降低血脂、抗动脉硬化、防止直肠癌、养颜美容、防衰老等多种多样健康保健作用,也是糖尿病患者的适合上品。

1、生鸡蛋弄成鸡蛋液,棒子面添加温开水顺时针方向搅拌成稀面糊糊状置放一个小时,苋菜清洗剁碎,虾米皮放进炒菜锅中添加少量油煸炒起锅前撒进葱段。

2、锅中倒进油,水温7成热倒进鸡蛋液炒两下熄火,随后切割成生鸡蛋丁预留。

3、在剁碎的苋菜碗中添加炒好的虾米皮、生鸡蛋丁、植物油、盐、十三香、羊肉粉翻拌就可以。

4、在炒菜锅或是饼撑中放进适当的油,等水温5成热时随后将玉米糊倒进锅中摊平,再上边铺平一层馅,盖上外盖焖三分钟,下边发黄就可以起锅了。

5、接吃也可,切割成块吃也可。

面糊饼的做法是非常简单的,要是有意去学就可以学好,北方地区的这类特色小吃十分的美味可口,这类特色美食长期性在北方地区占有着流行的地区,由此可见面糊饼的确是一种人吃人爱的食材了。以上详细介绍的面糊饼能够为大伙儿节约制做的時间,让大家更非常容易吃到这类美味的食物。