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烤椒盐花卷的做法

场景/问题/来源

烤椒盐花卷

烤椒盐花卷的做法

知识/回答

快节奏的生活已慢慢影响着人们，为了追求高效率的生活，人们往往要牺牲质量，就连吃饭也是这样。烤椒盐花卷这道菜做法简单，让你在高速发展的城市中，也可以享受到简单所带来的美好。

1、准备普通面粉，加酵母粉，添加适量清水，面包机揉一个程序20分钟，

2、几小时后面已经发好，

3、放面垫上揉匀，揉面过程是十几分钟吧。

4、分成每个大约80克的剂子。揉成馒头形状再醒发几分钟。

5、趁醒发这会准备花椒粉和盐。两样是1、1的比例拌匀。

6、取一个面团擀长条，均匀滴抹上食用油。

7、再撒上花椒盐。撒的均匀点。

8、从一头卷起，全部卷到头。

9、这样把每个剂子擀完。放烤盘里二次醒发。自然醒发。

10、准备刷花卷的蜂蜜水，好像没鸡蛋可刷了，又不想出去买，用蜂蜜水试试。蜂蜜里添加一点酱油增增色，还加了一点清水给搅均匀了备用。

11、醒发几十分钟后的样子。

12、开始刷蜂蜜水。尽量刷均匀点。送入预热180度7，8分钟。180度烤20分钟。

13、0分钟后取出，烤的样子丑点，有地方还开裂了。郁闷。

14、掰开看看还不错呢。花卷里瓤很好，松松软软的，外壳很香脆，好吃的很哦。

15、成品图。

做菜是一件很幸福的事，才开始学做菜就学会烤椒盐花卷的做法，一定非常有成就感，而且又多了一项新技能也是好的。

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