土豆丝卷饼
土豆丝卷饼
你是否还记得上普通高中那时候，每天早上寝室的舍友很早以前醒来，洗脸刷牙，绑柔顺头发。如同百米冲刺一样，很快的跑到饭堂就以便买一个土豆丝卷饼。那速率称得上是风一般的女人啊，那个时候我们寝室的女生都喜欢吃土豆丝卷饼，由于离乡出外念书，感觉马铃薯 是故乡的一种代表。土豆丝卷饼坚信大伙儿全是吃过的，可是有些人了解他去是怎么做的吗？好啦，我不玩卖关子了。
原材料
中小型马铃薯一个、甜椒1/4个、蒜黄10根、葱段少量、花椒面少量、盐少量、醋少量
面糊饼所需原材料：（2张饼的量）
小麦面粉80克、冷水240克、葱段10克
调料
生鸡蛋2个、天津市蒜蓉辣椒酱（一点点甜味）、香莱2根、油辣椒适当（自己晾干的朝天椒，略微有点儿甜味）
炒土豆丝的作法
1、将土豆去皮清洗切成细丝放进冷水中洗掉表层的木薯淀粉，随后在水流下清洗至水清亮，随后在水中泡10分钟后以上，捞起来控净不必要水份。甜椒切条、蒜黄切条；
2、炒菜锅烧开放进适当植物油，烧开后放葱段进行爆香，随后放进炒土豆丝和甜椒煸炒，期内放进盐、醋、麻椒
粉调料；
3、煸炒到炒土豆丝微软公司（能够 依据自身的爱好决策炒土豆丝的硬软水平）放进蒜苗炒匀关火就可以。
1、将小麦面粉放进碗中倒进冷水拌和成稀一点的面浆（面浆稀烙出的饼薄），随后放进葱末翻拌，由于炒土豆丝有盐味，后边煎饼也有刷酱，因此饼里也不加盐了；
2、炒菜锅烧发烫放少量油旋转锅柄，油尽可能布满底锅（我一般都用硅橡胶刷一下油，还可以用卫生纸沾少量油擦满底锅），倒进一般面浆旋转锅柄将面浆匀称的布满底锅；
3、随后将一个鸡蛋立即开启在饼上；
4、用炒勺子将生鸡蛋轻轻地打撒，使鸡蛋液尽可能匀称的扑在饼上；
5、低火将饼的另一面先烙着色，随后翻过来，将鸡蛋液已刚开始凝结的这一面翻到贴紧底锅，沿着饼边淋少量油，将有鸡蛋液这一面也煎着色，随后翻面关火。
有没有感觉非常简单呢？在家里的情况下在自身的小孩做一点吃，还可以多做一点放到电冰箱里边直到第二天的早上起来当早饭吃，是否很便捷呢？有许多的跟我一样在外面念书的盆友？是否在外面见到这些做土豆丝卷饼的老太太就觉得好像看到了自身的家人一样亲近呢？坚信我们的觉得是一样的。
‘土豆们’是什么意思网上朋友老是土豆土豆的叫！问他什么意思又不说！在这里麻烦各位了！ 其他 2020-05-17 …
花卷儿用英语怎么说？就是馒头花卷儿豆沙包的那个花卷儿。 其他 2020-05-17 …
小明在0.8公顷里收获4吨土豆,土豆产量与公顷数的最简整数比是? 数学 2020-05-24 …
某农场准备种大豆和玉米两种农作物,如果用全部土地的40%种大豆,土地还剩2.4公顷.这个农场有土地 数学 2020-06-11 …
英语翻译茄子番茄黄瓜南瓜丝瓜辣椒豌豆土豆四季豆花菜卷心菜花椰菜 英语 2020-06-27 …
有2卷合金丝,其中一卷丝上的标签显示：直径0.3mm,另一卷丝的直径较细,不知直径的值,下面是问题 其他 2020-06-30 …
两卷合金丝,一卷直径0.3mm另一卷丝的直径较细.只有两只铅笔,不用任何测量工具,求直径,及数学表 历史 2020-06-30 …
土豆对地瓜说：“土豆土豆我是地瓜。”地瓜怎么回答土豆，麻烦帮我想一个搞笑的答案 其他 2020-07-02 …
用一卷长5m的丝带捆扎如图所示的盒子，如果结头处的丝带长20cm，这卷丝带最多可以捆扎多少个这样的 数学 2020-07-08 …
营业员用一卷长20米的丝带包扎礼品。（1）第一次用去这卷丝带的25%，用去多少米？（2）第二次用去米 数学 2020-12-10 …