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甜酱鱿鱼的做法

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甜酱,鱿鱼

甜酱鱿鱼的做法

知识/回答

对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做甜酱鱿鱼。

1.所有食材准备好，姜蒜切片，葱切小段。

2.鱿鱼洗净后，撕去外面一层膜，在鱼身切十字花刀，先切条，再改刀切块。

3.蒜苔红椒洗净，蒜苔切段，红椒切条。

4.锅加水烧开，放鱿鱼块下锅焯烫，鱿鱼一变卷，立即捞起。

5.将焯好的鱿鱼放入凉水中。

6.炒锅加热，放油，油热后放葱姜蒜炒出香味。

7.先放蒜苔翻炒片刻。

8.蒜苔变绿，大约2分钟左右，依次加入2大勺甜面酱，1大勺生抽，1小勺盐。

9.调味料翻拌均匀后，放入红椒快速翻炒。

10.大约1分钟左右，放入鱿鱼块。

11.再大火爆炒大约1分钟，食材全部入味后，即可关火装盘。

下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的甜酱鱿鱼，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。

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