清炖排骨的做法大全家常

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排骨,怎么做,方法步骤

清炖排骨的做法大全家常

知识/回答

针对要想学作清炖排骨的盆友而言，掌握清炖排骨的做法大全粉丝的做法是十分有必要的哦！那麼清炖排骨的做法大全粉丝的做法有什么呢？接下去，文中就为大伙儿详细介绍清炖排骨的做法大全粉丝的做法，仅作大伙儿参照。要想掌握清炖排骨的做法大全粉丝的做法有什么的盆友能够看来一看。

清炖排骨的粉丝的做法一

原材料：猪大骨(大排)300克，青菜50克，食用油20克，盐3克，鸡精2克，米酒3克，小葱4克，姜3克。

作法：

1、将猪排骨清洗，剁碎四厘米长，三厘米宽的段，下开水锅焯烫后捞起来，清洗干净。

2、青菜清洗，去根处，一切每段。

3、葱切条；姜切片，用刀轻轻地拍松预留。

4、锅上火烤热，加少量底油，用葱段，生姜炝锅，烹绍兴酒，下猪排骨，添汤。

5、灶火烧开，撇净白沫子，倒进陶瓷器，转小火慢炖至贴近完善。

6、下青菜放食盐、鸡精调口，再炖至猪排骨软烂出骨，装在碗里上菜就可以。

清炖排骨的粉丝的做法二

原材料：猪排骨，盐，麻椒，八角茴香，葱，姜，蒜汁，芝麻油，生抽，醋各适当。

作法：

1、最先将猪排骨清洗，用温开水超一下。

2、开枪放入盐、麻椒、八角茴香、葱、姜，添山泉水盖上外盖，就无需管了。

3、水一定要一次添够，盐也最好是一次放好。

4、大约一小时上下就可以了，吃的情况下从火锅中捞起来，占点蒜汁，即美味又解腻。

5、炖骨头的汤，下一次还能够用于做顿，美味可口的炝锅面。

清炖排骨的粉丝的做法三

原材料：精排250克，箩卜100克，枸杞子15粒，生姜片少量，葱段少量。

作法：

1、猪排骨清洗用沸水焯5分鐘充足把血末焯出，捞起来预留。

2、锅内加当冷水1000克放猪排骨、生姜片、葱段，沸腾后文火炖1个时上下。

3、熄火前10分添加枸杞子、盐，调料起锅即成。

以上便是有关清炖排骨的做法大全粉丝的做法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后，对这三种清炖排骨的粉丝的做法都十分清晰了。实际上，上边详细介绍的这三种清炖排骨的粉丝的做法不但实际操作简易，味儿也很非常好哦！因而，对制做清炖排骨很感兴趣的盆友何不试一试哦！

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