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辣炒鸡叉骨的做法

场景/问题/来源

辣炒鸡叉骨

辣炒鸡叉骨的做法

知识/回答

在外吃饭的好处主要就是省事，不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西，比如过多的味精等，而想要避免这种情况，就应该学会自己做饭，辣炒鸡叉骨的做法并不难学，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

1、新鲜的鸡叉骨从中间剁开

2、用开水焯去血沫

3、鸡叉捞出切葱姜和蒜蓉辣酱一起备用

4、锅里放入少许油炒香葱姜

5、再下入一大勺蒜蓉辣酱

6、翻炒均匀后放入鸡叉

7、让每一个鸡叉都裹上酱汁，再放一勺水，煨1-2分钟

8、酱汁收干，取出装盘撒芝麻

9、和小时候的一个味儿早知道这么简单我早就做了(T＿T)

外面饭店的食物很可能添加味精，不够健康，辣炒鸡叉骨的做法简单，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。

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