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通心粉的煮法

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通心粉,怎么煮,制作方法

通心粉的煮法

知识/回答

我国一道传统式的特色美食，那便是通心粉，一般都是制成肉末粉条，遭受了很多人的钟爱，每一次全是出来吃一些这种食材，可是却不清楚通心粉的熬法，下边我们就为大伙儿产生通心粉的熬法。

食物:

通心粉200克肉沫（牛羊肉生猪肉都能够，看自身喜爱）番茄2个，大大的滴。圆葱一个半。无盐黄油20克。百里香少量，沒有能够无需。红葡萄酒一大勺。

1,番茄划十字刀以后在开水里烫一下，剥削皮，洋葱切丁。

2,锅烧热之后放进无盐黄油溶化，随后下圆葱丁煸香，再下番茄块

3,番茄煮成辣椒油以后下肉沫，随后烹入红葡萄酒，盖上盖子，转中文火焖15分鐘，加盐，少量白砂糖提味。再转火灾煮一两分钟用水淀粉勾芡就好了。

4,水开以后锅中下边，以便避免巴锅，放了少量的油跟盐，煮了4,5分鐘，我觉得它即然能够泡，那么就泡着吧~随后熄火盖上闷了10分钟的模样，此刻再去看看，面类似都早已变为乳白色了，我又开枪煮了一两分钟，起锅。

5,捞起来通心粉盛盘，浇上料汁，洒一点百里香末，翻拌就可以吃完。

以上便是通心粉的熬法，在提前准备原材料的情况下，大伙儿要下非常大的时间，可是童先生的熬法，便是非常简单的，由于只需要几类食物，就可以制做出美味的食物，喜爱通心粉的小伙伴们，赶快去试着一下吧。

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