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高蛋白饮食适用于什么病人

场景/问题/来源
高蛋白食物,适合人群,哪类病人

高蛋白饮食适用于什么病人

知识/回答

肾病综合症时,很多血液人体白蛋白从尿中排出来会造成低蛋白血症、营养不良从而造成机体免疫力下降。以便避免蛋白的过多溶解,饮食搭配中供求平衡充足的发热量,每日每公斤休重供求平衡发热量不少于三十五大卡。针对肾脏功能一切正常的病人建议摄取一切正常量的蛋白,每日每公斤休重0.8-1.0克,不建议高蛋白饮食。由于蛋白质摄取过多会提升肾脏功能承担加剧蛋白尿,并促进肾脏功能进度至漫性化。除此之外,务必摄取含有必须氨基酸的动物蛋白的,例如牛羊肉、猪瘦肉、生鸡蛋、鸡脯肉等。

高蛋白的食物即蛋白质含量高的食材。蛋白是身体必不可少的营养元素,机体中每一个体细胞和全部关键构成部分都需要蛋白的参加;高蛋白的食物归类:动物蛋白的及食材蛋白质。因动物蛋白的较符合人体需要,因此畜类蛋白质比大豆蛋白营养成分高。动物蛋白的食材包含:动物乳制品如牛乳,牛奶等。

肉类食品:牛羊肉、牛肉、生猪肉、鸡脯肉等。蛋类食品:生鸡蛋、鸭蛋、鸡蛋、鸡蛋等;此外,还包含鱼、虾、蟹等。大豆蛋白包含:豆类食品如大豆、黄豆类食品(如豆桨、老豆腐)、黑豆、青豌豆等,大豆营养成分最大;干果如葵瓜子、核桃仁,甜杏仁、松籽等。此外,包含燕麦片、西蓝花等。

高蛋白饮食不宜肾病综合症病人。由于肾病综合症时,因为肾小管滤过膜损伤,造成原本不可以被滤过的蛋白质很多的从肾小管毛细管滤掉,比较严重超过了近曲小管对蛋白质的分解代谢工作能力,因而造成了很多的蛋白尿。这时假如补充高蛋白饮食,总是使大量的蛋白从损伤的肾小管滤过膜滤掉,既加剧了肾小管滤过膜的进一步损害,另外也造成肾小管分解代谢负载扩大,最后推动了肾小管鳞状上皮细胞的损害及肾质间的纤维化工艺,乃至还会继续影响激素类药物的功效,造成病症的减轻延迟时间,比较严重时还会继续使肾脏功能进一步恶变。

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