鸡蛋外壳长毛还能吃吗？

场景/问题/来源

鸡蛋外壳长毛,可以吃吗,能不能吃

鸡蛋外壳长毛还能吃吗？

知识/回答

生鸡蛋是日常生活十分普遍的食物，建议大伙儿将来在买生鸡蛋的情况下，最好是一次性不必买的过多，由于生鸡蛋是有保存期的，假如吃剩得话可能会到期，此外要留意生鸡蛋的恰当储存方法，假如储存不善得话，生鸡蛋的机壳可能会生毛，这表明生鸡蛋早已霉变了，那麼那样的生鸡蛋还能不能吃呢？

生鸡蛋机壳毛多还能吃吗？

之后储存生鸡蛋，详细介绍一个能够较为长期置放的方法，用竹筐或是塑料篮装好，放到床下或是餐桌下边，那样荫凉自然通风。

建议建议：这类生鸡蛋是不能吃的，对身体不好，

鸡蛋发霉，最好是還是不必应用的好。做账的保存期一般在一个月上下。

建议建议：如果有很多生鸡蛋得话，能够放到电冰箱里，增加生鸡蛋的保存期。

蛋壳看上去是牢固无间隙的保护层厚度，但事实上也是生鸡蛋的“皮肤”，是个透气性层，表层的霉菌彻底可以根据外皮伸进到生鸡蛋內部，导致环境污染，这类生鸡蛋不是适合再次服用的，请尽早解决，避免别的物件染上霉菌导致环境污染！

从药理学的视角看来，这类生鸡蛋是不能吃的。生鸡蛋表层长霉是由于鸡蛋壳表层的防护膜被毁坏了，使病菌入侵蛋里面长霉霉变，导致鸡蛋壳上面有黑色斑点并长霉。假如误吞后会造成消化道的病症，出現腹痛腹泻、恶心想吐、呕吐等病症。

蛋壳表层有很多看不到的小圆孔，假如外表层长霉得话，病菌很可能会感染到里边。建议最好不必吃完。假如实在舍不得，可能把生鸡蛋打进碗里看一下，假如蛋黄還是成形的，蛋白质都没有掉色，并且全部闻着并沒有臭味儿，考虑到应当能够服用。但還是建议不服用为好。

生鸡蛋返潮，鸡蛋壳表层的防护膜就坏掉了，病菌非常容易入侵蛋里面长霉霉变，这类生鸡蛋尽管里边還是完好无损的，可是鸡蛋营养成份早已毁坏了，吃完对身体危害的。

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