番茄的食用禁忌大揭秘

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番茄的食用禁忌大揭秘

知识/回答

吃西红柿有很多注重，西红柿的另一个姓名叫番茄，西红柿不但有漂亮的表面，并且营养成分也是不可忽视的，可是吃西红柿也会出现一些非常的常见问题，都有哪些呢?一起听权威专家解读西红柿的服用忌讳。

一、不适合直接生吃，尤其是脾胃虚弱及月经期的女性。假如只把西红柿当做新鲜水果吃补充维他命C，或炎夏清炎热，则以直接生吃为宜。

二、不适合空腹服，空肚时胃液排泄量增加，因西红柿含有的某类化合物与胃液融合易产生不溶解水的小块物，食之通常造成腹痛，导致胃不适感、胃胀痛。

三、不适合吃未熟的青绿色西红柿，因带有毒的龙葵碱。服用未熟的青绿色西红柿，会觉得苦味，多吃完，比较严重的可造成中毒了，出現头昏、恶心想吐、全身不适感、呕吐及全身疲倦等病症，比较严重的还会继续产生生命威胁。

四、不适合长时高溫加温，因番茄素遇光、热和co2非常容易溶解，丧失养生保健的功效。因而，烹饪时要防止长期高溫加温。

吃西红柿也是有很多忌讳的，根据文中的详细介绍你掌握了没有?多吃一些西红柿对我们的人体好处许多。

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