盐渍柠檬的做法

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柠檬,怎么做,做法大全

盐渍柠檬的做法

知识/回答

青柠檬，是一种新鲜水果，是较为算的，一般全是制成柠檬汁，在再加一些纯蜂蜜，为大伙儿便会香甜可口的了，十分的好吃，但是，你吃过腌制青柠檬吗？味儿也是非常的非常好哦！相信你吃过一次以后，便会令人难忘它的美味可口的，那麼，我们就来一起看一看腌渍柠檬的做法有什么吧！

作法一

1.先煮滚一锅冷水, 把密封性瓶添加消毒杀菌, 再捞出吹干

2.青柠檬先用一般盐揉搓干净后清理

3.把青柠檬切成片

4.把消毒杀菌好的密封性瓶开启 , 先放一层干柠檬片 , 随后洒一层福清 , 反复这一流程直到干柠檬片应用结束

5.盖上外盖 , 放进昏暗的地区放着 , 夏季能够放进电冰箱里

6.这青柠檬盐大概腌一星期就可以应用 , 但这七日中 , 请务必要把青柠檬盐玻璃瓶前后左右的晃动一下 , 让干柠檬片匀称粘上福清 , 一天一次就可以 !

作法二

1. 柠檬用盐清洗，洗干净，晾晒，随后放进消毒杀菌晾晒的陶罐里边，用盐遮盖，盖紧，盐业的情况下，常常摇一下，尽可能让食盐水潮湿上边的青柠檬，那样上边的青柠檬不易坏！

2.青柠檬渐渐地会瘪下来，此刻能够换一个高一点的玻璃瓶，把青柠檬卡紧装进去。水一起装进去

作法三

1.把青柠檬倒进无油渍的盆里，添加适量的盐和木薯淀粉。

2.添加冷水侵泡二十分钟。

3.侵泡好的青柠檬就用冷水清理干净。

4.把洗干净的青柠檬放到阳光底下晒，晒到皮有点儿脱水，有点儿皱皮就可以了。

5.提前准备干净的器皿，一定要密封性，没有水无油渍。在器皿下边放一层盐。

6.放一层盐一层青柠檬的把青柠檬装到器皿中，由于青柠檬块头大，盐非常容易流到瓶底去，等腌了一个星期时，盐出水了，再在上面加一层盐，那样上边的才有盐份。往后面还要常常晃动器皿里的水，让上边的青柠檬更强的触碰盐份。要密封性腌渍一年，越长口味更优。这就是时间的味道

看过前文的详细介绍以后，相信你也早已知道腌渍柠檬的做法有什么了吧！腌渍柠檬的做法也是十分的简易的，前文也早已为大伙儿详细介绍了流程，全是十分的详尽哦！这是我常常会在家里制做的方式哦！喜爱的小伙伴们，赶紧试试吧！

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