如何炖制栗子羊肉汤？

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如何炖制栗子羊肉汤？

知识/回答

秋季，天气转凉，大家的身上的衣服裤子都加厚型了，从食材上也该对人体食补，而牛肉毫无疑问是个好挑选，牛肉温性，不但能够提升身体发热量，抵挡严寒，并且还能提升胃蛋白酶，维护胃粘膜，修补胃黏膜，协助肠胃消化吸收，非常针对男性具备壮阳补肾、滋阴养血等功效。今日教大伙儿板栗羊汤的炖制：

煲汤食物：牛肉、板栗肉

调味品：生姜、葱段、精食用盐、贵州茅台酒、生姜汁、水小麦面粉、白五香粉、羊汤

牛肉做法具体指导：

1. 煮时配多个山楂果或一些箩卜、绿豆、炮制时放些葱、姜、孜然粉等调料可去羊膻味；

2. 吃涮肉时尽量涮透；夏秋季时节气侯躁热，不适合吃羊肉；

3. 牛肉中有很多膜，切条以前先要将其去除，不然炒过后肉膜硬，吃起來咽不下。

这道板栗羊汤不但美味可口，并且对医治脾胃虚弱引发的恶心想吐、体质虚弱、畏寒怕冷和阴虚火旺引发的腰酸腿软冷痛、阳痿等症有非常好实际效果，是秋冬季健康养生饮食搭配的最好是挑选。

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